食品流通許可證冷藏冷凍類要求

場地要求

1、需提供租賃合同、房地產(chǎn)權(quán)證、房產(chǎn)信息單（即產(chǎn)調(diào)）；

2、需提供經(jīng)營場所平面布局圖；（標(biāo)明用途、面積、設(shè)備設(shè)施位置等，對于經(jīng)營散裝食品、保健食品、嬰幼兒乳制品、冷藏冷凍的食品，該布局圖應(yīng)體現(xiàn)出單獨的銷售區(qū)域）

3、涉及食品批發(fā)的，需有存儲倉庫，可由辦公場地劃分出一塊作為倉庫；

4、涉及零售類冷凍冷藏食品的，需有冷藏冷凍設(shè)備，如冰柜；涉及批發(fā)類冷凍冷藏食品的，需有冷庫，可外租專業(yè)冷庫或自建冷庫；

（1）專業(yè)冷庫：有法人主體，且取得《上海市食品貯存、運輸服務(wù)經(jīng)營者備案證明》

（2）自建冷庫：客戶利用自有或租賃的場地自行建設(shè)的冷庫

（3）目前，對于冷庫面積暫無要求，可根據(jù)實際經(jīng)營情況判定

注：涉及冷藏冷凍食品的，地址建議選在一樓，如涉及高樓層的含冷藏冷凍食品的許可辦理，售前請咨詢資質(zhì)服務(wù)部主管。

5、涉及含網(wǎng)絡(luò)銷售的，房屋性質(zhì)為“住宅”的不可用作為租用場地外，商住兩用，辦公均可。

值得注意的是，上海市閔行區(qū)房屋性質(zhì)為“工業(yè)”的可用作租賃場地。

人員要求

1、機構(gòu)內(nèi)需有相關(guān)的食品安全管理人員；

2、一般法人為機構(gòu)內(nèi)食品安全管理人員，辦證期間，可不參加食品安全培訓(xùn)，拿證后，可根據(jù)實際需求參加食品安全培訓(xùn)。

基礎(chǔ)材料包括：

1、《申請書》

2、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、公章

3、經(jīng)營場所平面布局圖（標(biāo)明用途、面積、設(shè)備設(shè)施位置等，對于經(jīng)營散裝食品、保健食品、嬰幼兒乳制品、冷藏冷凍的食品，該布局圖應(yīng)體現(xiàn)出單獨的銷售區(qū)域）

4、如對產(chǎn)權(quán)證明上的最小單位再進行區(qū)域劃分的，應(yīng)提供《經(jīng)營場所分割圖》，并在其勾勒出“從事食品流通的經(jīng)營和儲存場所”，且圖紙必須由出租方公司蓋章或個體簽名）

5、租賃合同、租賃地房地產(chǎn)權(quán)證、租賃地房產(chǎn)信息單（即產(chǎn)調(diào)）

6、法人身份證復(fù)印件

辦理程序：

1、申請：申請人向許可管理機關(guān)提出有關(guān)許可申請。

2、受理：受理人對照審批條件進行審查，作出受理或者不予受理的決定。

3、現(xiàn)場核查：許可管理機關(guān)進行現(xiàn)場核查，對申請材料的實質(zhì)內(nèi)容進行核實。

4、許可決定：許可管理機關(guān)對申請人作出準(zhǔn)予許可或者不予許可的決定。

5、發(fā)證：許可管理機關(guān)向符合許可的食品經(jīng)營單位發(fā)證。

注意：

利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可的公示方法等材料。

申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的說明資料明文件。